9X tốt nghiệp đại học danh tiếng nhưng lại khởi nghiệp bằng... bán bánh bao

.

Tại tỉnh Hà Bắc (Trung Quốc), có một cửa hàng mang tên "Tiệm bánh bao Trương tiểu sinh", thường có cảnh khách khứa đứng xếp hàng đợi mua. Trước tiệm có tấm biển đỏ với lời hứa: "Không dùng dầu bẩn, không dùng thịt ôi thiu, không dùng hương liệu thịt, giữ đúng lương tâm dùng nguyên liệu tốt, nguyên hương vị ban đầu".

Chủ tiệm là Trương Á Phổ, vừa tốt nghiệp đại học năm 2017. Trong vòng 7 tháng kể từ mở cửa, tiệm bánh của anh được nhiều người biết đến, nhanh chóng phát triển thêm 4 chi nhánh. 

Tiệm bánh bao Trương tiểu sinh đông khách xếp hàng mua.

"Tôi muốn dùng chất lượng và chữ tín xây dựng nên danh tiếng của tiệm bánh bao, hy vọng tên tuổi cửa hàng sẽ lan xa ra ngoài thị trấn Hàm Đan", nam sinh 9X nhấn mạnh.

Năm 2017, Trương Á Phổ tốt nghiệp chuyên ngành Marketing của Trường đại học Địa chất Trung Quốc. Anh từng trải qua nhiều ngành nghề, sau cùng chọn mở tiệm bánh bao bởi yếu tố giá thành thấp, nhu cầu lớn và quen thuộc - bà nội và chú thứ tư của Phổ từng kinh doanh mặt hàng này. Phổ cùng hai người bạn hợp tác, trong đó, anh chịu trách nhiệm chính trong khâu vận hành.

Vốn tốt nghiệp một trường đại học danh tiếng, nên khi có ý định khởi nghiệp với những chiếc bánh bao, anh vấp phải sự phản đối của gia đình. Người thân sợ Phổ vất vả, lại ảnh hưởng đến thể diện gia đình. Đặc biệt, chú tư là người phản đối gay gắt nhất, bởi ông hiểu nghề này vất vả và khó kiếm lời. Tuy nhiên, do hiểu rõ tính cách không dễ khuất phục và chỉ làm những gì mình thích của Phổ, gia đình miễn cưỡng đồng ý. 

Nam sinh 9X bắt đầu khảo sát mặt bằng kinh doanh, anh chọn tiệm nhỏ chưa đến 20m2. Thiếu hụt vốn là vấn đề khiến anh đau đầu, tuy nhiên ông chủ tiệm nhất định không nhận sự trợ giúp của anh trai và bố mẹ. Anh không muốn liên lụy gia đình nên đã dùng tiền từng làm công trước đây và tiền bạn bè đầu tư để gây dựng tiệm. 

Về chất lượng, anh Phổ tuân thủ tiêu chuẩn "tiệm bánh bao lương tâm".

Cuối năm 2017, Phổ kết hôn. Vợ anh vốn giữ chức vụ cao trong ngành truyền thông ở Bắc Kinh. "Anh ấy thường đi ngủ lúc nửa đêm và hơn 5 giờ sáng đã thức dậy. Tôi ủng hộ chồng và luôn cố gắng giúp đỡ nhiều nhất có thể", người vợ chia sẻ.

Bật mí về thành công của tiệm bánh bao, Phổ chia sẻ ngoài chuẩn bị kế hoạch chu toàn, anh còn chú trọng bốn yếu tố là hương vị, chất lượng, quảng cáo và làm từ thiện.

Về hương vị, anh tiếp thu kỹ thuật gia truyền; để nâng cao hương vị, anh đến những tiệm bánh có tiếng ở Bắc Kinh, Thượng Hải, Thiên Tân để học hỏi thêm.

Về chất lượng, Phổ tuân thủ tiêu chuẩn "tiệm bánh bao lương tâm". Anh tâm niệm, mỗi miếng bánh đều ngon, khách hàng an tâm khi thưởng thức. "Tôi không dùng dầu bẩn, không dùng thịt ôi thiu... Sử dụng nguyên liệu tốt khiến lợi nhuận giảm, nhưng sự thành thật và lời hứa của tôi đã chiếm được lòng tin của thực khách", Phổ cho biết.

Về quảng cáo, ông chủ tiệm bánh Trương tiểu sinh áp dụng chiến dịch marketing trên mạng. Anh lập tài khoản trên các trang mạng xã hội. Ngoài ra, anh đã viết một bài trên diễn đàn nhằm phủ rộng danh tiếng với tiêu đề "Nguyên nhân khiến 9X mở tiệm bán bánh bao". Bài viết mang lại hiệu quả tuyên truyền tốt giúp anh bán ra hơn 30.000 chiếc.

Ngoài ra, nam sinh còn thể hiện lòng nhân ái khi cùng nhân công tham gia các hoạt động phúc lợi xã hội như trao tặng bánh cho trẻ em ở cô nhi viện, cho nhân viên lao công. Gần đây, anh đã tổ chức hoạt động "Người già trên 65 tuổi được nhận một cái bánh bao miễn phí".

"Công việc tuy mệt nhưng vui. Tôi đã đưa tên tuổi tiệm bánh bao vô danh trở nên nổi tiếng, đây là điều khiến tôi cảm thấy an ủi và cũng là động lực giúp tôi thoát nghèo trong tương lai", ông chủ tiệm chia sẻ.

Khởi nghiệp ở tuổi 50 với cây bồ công anh
Thanh niên Raglai khởi nghiệp làm giàu nhờ...
COO Facebook: Phụ nữ khởi nghiệp sẽ làm...
Nên đọc
#frm_ques {border-top: 1px dotted #666; margin: 8px 0; padding: 13px 0;} #tbl_question td {padding: 3px!important;} #tbl_question td label {font-size: 13px; font-weight: bold;} #tbl_question td input {border: 1px solid #ddd; padding: 5px 8px; border-radius: 3px; width: 300px;} #tbl_question td .error {border-color: red!important;} #tbl_question td textarea {border: 1px solid #ddd; padding: 8px;} #tbl_question #btn_submit {font-weight: bold; font-size: 13px; background: #004276; color: #FFF; width: 140px; border-radius: 3px;} .ques-ans .ques {background: #eee;} .ques-ans .ques_content {font-style: italic;} .ques-ans .ans {padding-left: 15px;} #detail-news .question_gltt{font-size: 15px !important;line-height: inherit !important; word-spacing: .5px;} #detail-news .answer_gltt{text-align: justify; padding-left: 21px;border-left: 2px solid #ddd;margin: 10px 0px 10px 44px !important;} #detail-news .answer_gltt .answer_gltt_{font-size: 15px !important;line-height: 24px !important; word-spacing: .5px;color:#b80000 !important}
Theo VnExpress
kết nối facebook youtube google plus twitter
.readmore-box { border: 1px solid #a51423 !important; margin: 15px 0; height: 253px; clear:both; overflow: hidden; } .readmore-box .heading { border-top: 2px solid #a51423 !important; padding: 5px !important; border-bottom: 1px solid #a51423 !important; } .readmore-box .heading a { font-family: UTM_Avo_B,arial !important; font-size: 15px !important; text-transform: uppercase !important; color: #a51423 !important; } .listing { padding: 10px !important; } .listing li { float: left; width: 135px !important; margin: 5px 7px !important; } .listing li .img { display: block; width: 135px !important; height: 95px !important; overflow: hidden !important; margin-bottom: 5px !important; }
Tin nóng trong ngày
  • Quảng Trị: Bắt quả tang cán bộ địa chính đang say sưa xóc đĩa
  • Bắt giữ 6 nghi can vụ cướp ô tô của cán bộ công an Sóc Trăng
  • Làm bé 11 tuổi sinh con, thanh niên 17 tuổi vào tù
  • TPHCM: Phát hiện nhiều nữ nhân viên massage “tắm tiên” cùng khách
  • Tags:
  • khởi nghiệp
  • ý tưởng
  • độc đáo
  • kiếm tiền
  • đại học danh tiếng
  • mở tiệm bánh bao
  • tốt nghiệp đại học
Thêm bình luận
Họ tên
Email
captcha
Nhập mã bảo mật
Cancel
Các tin khác
  • Phi công Nga kể chuyện "vào sinh ra tử" chống khủng bố tại Syria 21:45:00 21/07/2018
  • THẾ GIỚI 24H: Tổng thống Trump phát biểu “sốc” về quan hệ với Nga, Iran “thề” không đàm phán với Mỹ 20:58:00 21/07/2018
  • WTO xem xét vụ Việt Nam kiện Mỹ về thuế cá tra 20:39:36 21/07/2018
  • Triệu chữ ký vì sự "an toàn bữa ăn" đáng nhớ trách nhiệm 21:55:23 21/07/2018
  • Việt Nam nằm trong Top 10 đối tác thương mại lớn của Đài Loan 21:30:00 21/07/2018
  • Học cách nấu canh nấm hạt sen bồi bổ cho cả nhà 21:42:00 21/07/2018
  • Hoa hậu Ngọc Hân kể chuyện may áo dài cưới cho Tú Anh 20:00:00 21/07/2018
  • Thanh Hóa: Hơn 200 người đội mưa tìm kiếm nạn nhân vụ 4 người bị lũ cuốn 21:05:00 21/07/2018
  • Quảng Ninh: Ngập sâu tới hơn 1m tại Đèo Bụt 20:01:00 21/07/2018
  • Yên Bái: Phó Bí thư xã tử vong khi cứu cháu bé mắc kẹt trong lũ 18:31:19 21/07/2018
  • Đường phố Hải Phòng thành sông sau cơn mưa kéo dài 19:25:00 21/07/2018
  • 10 người chết, 11 người mất tích do mưa lũ 18:43:00 21/07/2018
  • Oppo Find X ra mắt tại Việt Nam: chip S845, RAM 8 GB, camera trượt, giá 20,99 triệu 17:49:47 21/07/2018
  • BẢN TIN TÀI CHÍNH-KINH DOANH: Quy định mới về kiểm tra tạp chất trong tôm và sản phẩm tôm, chuỗi siêu thị Con Cưng bị nghi thay đổi nhãn mác sản phẩm 18:59:32 21/07/2018
Nguồn: doanhnghiepvn.vn